Новости

В США рестораны обязали указывать калории в меню

26 Ноя 2014

В США рестораны обязали указывать калории в менюАмериканские медики бьют тревогу по поводу здоровья нации. Именно поэтому теперь заведения общественного питания в США будут обязаны рассказывать о калорийности подаваемых блюд посетителям.

Рестораны и пиццерии, принадлежащие торговым сетям, а также кинотеатры, где подается еда, должны будут прописывать калорийность каждого блюда в меню. Данные правила обнародовало на днях управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA).

Главной причиной таких решительных мер названа борьба с ожирением. Оно, как известно, представляет на территории страны большую проблему. И чаще всего ожирение становится результатом употребления фаст-фуда. Так что информация в меню призвана бороться с нарушениями веса, которые уже приняли в США характер эпидемии. Предполагается, что люди будут боле тщательно следить за своим телом, если увидят, сколько калорий содержится в фаст-фуде.

Влияет на ожирение также размер порций, которые подаются в ресторанах, не только вредные ингредиенты в них. А так как примерно треть американцев регулярно питается вне дома, оно представляет серьезную угрозу.

Причем правила оказались масштабнее, чем ожидалось. Они затронули любую пищу, которую американцы могут употреблять вне дома, в том числе продукцию автоматов по продаже снеков и напитков и полуфабрикаты, представленные в супермаркетах.

Из известных сетевых заведений под правила попали KFC, Subway, Applebee’s и The Cheesecake Factory. А некоторые рестораны уже дают в меню информацию о блюдах и содержащихся калориях.

Требования FDA вступят в силу через год.

Хочется знать больше? Реклама на сайтах и в блогах поможет: http://blogun.ru/hassockcgahfhg.html.

Смотрите также
Ресторан «Рибамбель»

31 Июл 2013

Ресторан «Рибамбель»

В 2013 году состоялась очередная ежегодная церемония вручения премии международного значения «Пальмовая ветвь», на которой московский ресторан...

Читать далее

© ЯРЪ-Сервис 2017. Все права защищены яндекс.ћетрика