Новости

Путеводитель лучших московских ресторанов

30 Июл 2014

Путеводитель лучших московских ресторановНе так давно увидел мир гид ресторанов столицы всея Руси, называется он RestIQ. Там собраны более, чем две сотни разнообразных заведений, включающих в себя как рестораны, так и кафе. Составляла свое профессиональное мнение команда во главе со всем известным ресторанным критиком Анной Тюриной.
Вообще же автором идеи создания такого каталога и обзора в одном лице стал организатор Гастрономического Фестиваля, мероприятий Тест оф Москов и российского конкурса молодых товаров. Впрочем, он успел организовать и другие, правда, менее известные события в столице.
Шефство над созданием вышеуказанного проекта взял небезызвестный в своих кругах S.Pellegrino, который занимается ежегодным составлением рейтинга ресторанов во всем мире.
Ресторанная культура Москвы на протяжении последних двух лет шагнула вперед, и, надо сказать, очень сильно. В любой сфере бизнеса сейчас становится все более выгодной тенденция укрупнения, заключения союзов и объединений. То же самое наблюдается и в современном ресторанном бизнесе. Рестораторы объединяются, создавая союзы, результатом которых являются неожиданные, неординарные концепции, неординарные точки зрения на любой нюанс ресторанного дела. В результате рождаются настолько интересные вещи, касающиеся как блюд, так и декора, организации самого ресторана, что многие бронируют столик просто ради того, чтобы это увидеть и попробовать.

Но данный гид – это издание не просто описывающее преимущества и недостатки какого-либо из ресторанов и дающее общую оценку, а именно то, что необходимо гурману, вникающему в тонкости, примечающему на первый взгляд неприметные нюансы. Все заведения, вошедшие в этот гид, уже являются достойными внимания кафе и ресторанами, все они не просто хорошие, но лучшие. Просто дело в том, что лучшим можно быть тоже по-разному. И вот отобразить в описании, а, значит, помочь почувствовать эту изюминку, это особенное, отличающее данное заведение от всех остальных и есть – цель, ради которой вышеуказанный гид увидел свет.

Гид разделен на две части. Первая представляет собой лучших из лучших. Но это представители классики, так сказать, визитная карточка не только Москвы, но и вообще России. Таких насчиталось полсотни. Все остальные не то, что хуже, просто иные, по-своему особенные. Все остальные – это еще чуть более, чем полторы сотни ресторанов и кафе, которые посетить также рекомендуется. Интересным элементом есть навигация по каталогу. Она имеет непосредственный вид того, о чем речь. Говоря попросту, это столовый прибор – ложка.
Путеводитель лучших московских ресторанов

Смотрите также
Новый проект La Panorama

26 Июл 2014

Новый проект La Panorama

Это новый ресторан на пересечении Нахимовского и Севастопольского проспектов. Посетить его можно в любое время, так как оно работает круглосуточно, а...

Читать далее
МОСЭКЛЕР и Яна Синицына

10 Май 2013

МОСЭКЛЕР и Яна Синицына

На кондитерский рынок сейчас выходит новый бренд, а все новое - это хорошо забытое старое. МОСЭКЛЕР планирует возродить советские рецепты таких...

Читать далее

© ЯРЪ-Сервис 2017. Все права защищены яндекс.ћетрика