Вторые блюда

Долма Это, естественно, блюдо восточной кухни. По некоторым данным, долма означает в переводе с тюрского глагол "заполнять", а с армянского - "виноград". Для ее приготовления необходимо будет заполнить фаршем листья или овощи. Своим собственным рецептом…

 

Читать далее

Солянка Солянка появилась исходя из своего названия в деревнях, являясь основным сельским первым блюдом. Это простое блюдо состоит из остатков любых продуктов, которые жители варили, смешав в одном котле. Отсюда и появился рецепт сборной мясной солянки. Но…

 

Читать далее

Свеженина по-крестьянски Наши предки питались просто, но со вкусом, о чем свидетельствует сохранившиеся до наших дней старинные традиции. Одним из таких блюд является приготовление свеженины. В разных городах в Украине свеженину готовят с использованием, например, сала или…

 

Читать далее

Рулеты Сейчас можно во многих ресторанах, кафе и даже магазинах встретить много различных рулетов. И это неудивительно, поскольку данное блюдо является достаточно вкусным, сытным и одновременно требующим немного времени на приготовление.Начинки, как и…

 

Читать далее