Статьи

Как выбирать кейтеринговую компанию?

27 Мар 2017

Как выбирать кейтеринговую компанию?Организация банкета или фуршета – дело непростое, особенно, если планируется выезд на природу. Тут не обойтись без помощи профессионалов. Нужно выбрать кейтеринговую компанию, которая организует на высшем уровне фуршет с доставкой в офис или за город. Что учесть при поиске достойной фирмы?

Важные нюансы

Обратите внимание на:

  1. Портфолио компании. Посмотрите фото- и видеоматериалы, чтобы убедиться в высоком качестве услуги. Позвоните тем, кто уже обращался в фирму. Узнайте, довольны ли они.
  2. Количество человек, которое могут обслужить официанты. Если у вас корпоратив на 1000 человек, то не каждая кейтеринговая фирма справится с такой задачей. Ведь они заботятся не только о еде, но и о мебели, посуде и пр. (если фуршет или банкет на природе).
  3. Меню. Вас должны устраивать и порции, и ассортимент, и цены. Причем учтите сезонность. Летом вам должны предложить обилие овощных салатов, холодных закусок и т.п. В прохладное время года без горячего не обойтись.
  4. Официантов. Персонал обязан иметь личные медицинские книжки, подтверждающие регулярное прохождение медосмотра. Кроме того, они должны опрятно выглядеть, быть вежливыми и аккуратными.
  5. Оформление. Обсудите расстановку столов, посмотрите посуду. Узнайте, хватит ли ее на всех гостей. Нужно, чтобы наборы не были разными. Красиво ли на столах? Все это играет важную роль.

Сравнивая цены услуг разных фирм, не ищите самые дешевые предложения. Вам нужна «золотая середина». Ведь слишком дешево не может быть качественно, но и переплачивать за громкое имя фирмы не стоит.

Пусть ваш праздник запомнится всем лишь позитивом!

Смотрите также

© ЯРЪ-Сервис 2017. Все права защищены яндекс.ћетрика